Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, "Coğrafi İşaretli Değerler" serisinin üçüncü haftasında kentin önemli tarımsal ürünlerinden Adana Karpuzu'nu tanıttı. Yaz aylarının vazgeçilmez meyveleri arasında yer alan ve 2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alan Adana Karpuzu, lezzeti ve kalitesiyle öne çıkıyor.
Çukurova güneşiyle olgunlaşıyor
Toroslar'dan gelen su ve Çukurova'nın verimli topraklarında yetişen Adana Karpuzu, özellikle erken hasat edilmesiyle yaz mevsiminin ilk ürünleri arasında yer alıyor.
Yoğun kırmızı rengi, yüksek şeker oranı ve kendine özgü aromasıyla dikkat çeken Adana Karpuzu, hem iç pazarda hem de yurt dışında önemli bir marka değeri taşıyor.
Coğrafi işaretli ürün
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Adana Karpuzu'nun sadece bir meyve olmadığını, kentin tarımsal üretim gücünü ve üreticilerin emeğini simgeleyen önemli bir coğrafi işaretli değer olduğunu vurguladı.
Açıklamada, ürünün öne çıkan özellikleri şöyle sıralandı:
- Erken hasat edilmesi,
- Yoğun kırmızı iç rengi,
- Yüksek şeker oranı,
- Kendine özgü aroma ve ferahlatıcı lezzeti.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, "Coğrafi İşaretli Değerler" serisi kapsamında önümüzdeki haftalarda Adana'nın diğer tescilli ürünlerinin de tanıtılmaya devam edileceğini bildirdi.