Karalar, “Bekle Türkiye, bekle dünya, eski Adana dönüyor”

07.10.2019 - Pazartesi 15:09

(HABER MERKEZİ)-TOROS-3. Uluslararası Adana Lezzet
Festivali’nin açılışı, Adana Valisi Mahmut Demirtaş,  Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan
Karalar, milletvekilleri, belediye başkanları, kent protokolü ile yurt içinden
ve yurt dışından konukların katılımıyla gerçekleşti. Başkan Zeydan Karalar,
Adana Valisi Mahmut Demirtaş’a, Lezzet Festivali’ni düşünüp, öncülük ettiği
için Adanalılar adına teşekkür etti ve “Bekle dünya, bekle Türkiye, eski Adana
dönüyor” diyerek, geleceğe dair umudu çoğaltan, coşkulu bir konuşma yaptı.

ADANA’DA YAŞAMAK LEZZETTİR

Merkez Park’taki festival alanında yapılan ve renkli
görüntülere sahne olan açılışta söz alan Adana Büyükşehir Belediye Başkanı
Zeydan Karalar, “Adana lezzetin kentidir. Bu kentte yaşamak lezzettir.
Yemeklerimizdeki lezzetin arkasında, yüreğimizdeki kardeşlik, dayanışma ve
sevgi vardır” dedi.

LEZZET FESTİVALİ, ADANA LEZZETLERİNİN TANITIMINDA BÜYÜK
ROL OYNUYOR

Adana’nın lezzetleriyle büyüme şansı yakaladığını belirten
Başkan Zeydan Karalar, “Adana’mız; 10 bin yıllık tarihinde, Asurlardan,
Hititlerden, Romalılardan, Eti Türklerinden, Selçuklulardan, Osmanlıdan,
Cumhuriyete kadar lezzeti içinde barındırmış bir kenttir.

Bugün tüm bunları tanıtmak için Lezzet Festivali’ni
yapıyoruz. Bu üçüncüsü… Adana’nın o kadar çok zenginliği, o kadar çok güzelliği
var ki; civarın, Türkiye’nin, dünyanın bilmediği, tanıtamadığımız, tanıtmakta
sıkıntı çektiğimiz o kadar çok güzellikleri var ki!

İşte lezzet festivali sayesinde bunları tanıtma şansını
yakalıyoruz. Ve zaten Adana bir festivaller kenti olmaya da başlamıştır. Şimdi
ben her konuşmamda , ‘Adana lezzet diyarıdır, Adana lezzetin kentidir’ derim. Türkiye’de
lezzetiyle öne çıkan başka şehirler de vardır ama Adana bir başka. Antep de,
Şanlıurfa ve Hatay da var tabii. 3 A’yı gerçekleştireceğiz inşallah. Antep,
Antakya ve Adana bu konuda başarıyla ilerliyor. Adana, UNESCO Yaratıcı Şehirler
Ağı’na gastronomide üye olma konusunda ciddi şekilde ilerliyor. Ne mutluluktur
ki, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na Adana’nın alınması için başvurmak bana
nasip oldu. Lezzet Festivali de, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil
olmamızda çok ciddi katkı sağlayacak” diye konuştu.

BEKLE TÜRKİYE, BEKLE DÜNYA; ESKİ ADANA DÖNÜYOR

Adana’da 3-4 yıldır çok güzel şeyler olmaya başladığını
açıklayan Başkan Zeydan Karalar, şunları söyledi: “Adana artık adliyede olan
kötü olaylarla değil, lezzet festivali ve diğer güzel etkinliklerimizle
anılmaya başlandı. Sağ olsun Sayın Valimiz. Ben huzurunuzda kendisine
Adanalılar adına çok teşekkür etmek istiyorum. Bu festivali akıl eden,
başlatan, önderlik eden ve bugüne kadar getiren, Adana’nın gidiş yolunu,
tablosunu değiştiren, tanınmasını sağlayan Sayın Valimize, bu güzel festivale
öncülük ettiği, başlattığı için Adana adına şükranlarımı sunuyorum. Biz de
tabii tipik bir Adanalı olarak, Adana için canını feda etmeye hazır biri
olarak, her şeyi yapmaya hazırız, yapıyoruz ve yapacağız. Bekle Türkiye, bekle
Dünya; eski Adana’ya dönüyor. Bekle Türkiye, bekle dünya; tarihi kimlikte,
lezzette, edebiyatta ve bütün güzellikleriyle Adana geliyor. Sağ olun Sayın
Valim, bunların çoğu sizin sayenizde.”

YÖNETİCİLERİN BU UYUMU ADANA’YI UÇURUR

Konuşmaların ardından mutfak şov yapan ünlü şef Cüneyt Asan,
Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar ve Adana Valisi Mahmut
Demirtaş arasındaki uyumun ve birbirleri için sarf ettikleri güzel sözlerin,
Adana’yı çok farklı yerlere taşıyacağına inandığını, bunun diğer şehirlere
örnek olması gerektiğini söyledi.

YORUM YAZ